友情链接：
12月12日，南齐N视频记者了解到，近日，海底捞大排档暖锅广州首店参加内测阶段，以更解放、更鲜嫩的呈现表情，探索介于暖锅开涮和商场逛吃之间的“餐饮新物种”。
海底捞大排档暖锅店。
海底捞2025年半年报知道，自“红石榴规划”运转以来，海底捞已胜利孵化出14个餐饮品牌。戒指2025年6月底，“红石榴规划”旗低品牌门店认为126家。
海底捞大排档暖锅是“红石榴规划”多元化计策的又一次落地探索。步入海底捞大排档暖锅宇宙首店，商场氛围扑面而来。牛肉现场鲜切、海鲜现点现捞，食材加工经过在档口一览无遗。
晋升200款家具像摆列在商场摊位上不异被分区呈现，铁板区、鲜切区、海鲜区与生果饮品区等功能区域档次分明。在店中，顾主可穿梭在不同档口间自主中式，感受近似商场采买般的自选体验。完成自选后，顾主即可在用餐区以“一东谈主一锅”体式开涮。
顾主可在不同档口自主中式。
在举座运筹帷幄理念上，海底捞大排档暖锅广州首店将海洋视觉元素、大排档商场式动线奥秘联结，构建出一个敞开、可视、动线了了的用餐空间。鲜切、铁板、海鲜等主要加工经过斡旋呈现，让“可视化簇新”连气儿总计体验。
方式慎重东谈主示意，跟着广州首店参加内测阶段，异日海底捞大排档暖锅还将赓续在青岛、上海、武汉、杭州、南宁等城市推出更多门店。此外，在家具结构、主打品类上，大排档暖锅在不同区域的门店将联结当地阔绰者的偏好，呈现愈增加元化的运筹帷幄格调。
采写：南齐N视频记者 敖银雪